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一个苹果和一两米饭哪个含糖量高?
米饭的含糖量要高些。第一,粳米的含糖量是百分之七十七点四,糯米:含糖量是百分之七十八点三,黑米:含糖量是百分之七十二点二,小米:含糖量是百分之七十五点一。
第二,一个苹果的含糖量在百分之九~百分之十三之间,所以,相对来说米饭的含糖量要比水果高一些。
黑米鱼属于什么鱼?
黑米鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,是鲫鱼的一个品种。生活在青藏高原地域以外的各大水系。黑米鱼是杂食性鱼类,食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高、便于养殖,是我国重要的养殖性鱼类。黑米鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克
患糖尿病十年,为什么早餐后血糖很高,都在14左右?
【赵伟,409字,2018/12/21】
餐后血糖的测量要根据时间来,你这个14左右是餐后什么时间测量的呢,一般都将餐后2小时的血糖简称为餐后血糖。如果是餐后2小时,血糖14的话,那这个问题就很严重了。
我们姑且将题中的早餐后血糖当做餐后2小时的血糖来理解,出现这么严重的问题,原因无非有两个,一个是餐前没有注射胰岛素或者剂量不足,另一个可能是早餐的升糖指数太高。
一般的糖尿病都是2型糖尿病,都存在胰岛素抵抗的情况,胰岛素抵抗一般跟肥胖相关,减肥能减轻抵抗,但抵抗也可能随着时间推进变严重。像题主这个情况,患病已经十年了,应该在用胰岛素吧,并且使用剂量很可能是越来越高。如果存在血糖降不下来,那可以去咨询你的医生,或许该调高使用剂量了。
对于吃饭的控制也很重要,如果实在是难控制餐后血糖,那么建议你少量进食主食,或者一天多吃几餐,少量多次的吃。主食不要吃白米或者白面馒头了,全改用全谷物粗粮。还有进餐顺序也很重要,先吃菜和肉,之后再吃主食,或许会对你的餐后血糖有帮助。
赵伟,注册营养师,营养百事通成员。
营养师小糖来为您解答。患糖尿病十年,应该是一位老糖友了,早餐后的血糖高到14,这个值是很高的了,我们一般建议,糖尿病人的餐后血糖尽量控制在10以内,就是年纪比较大,有并发症了,也建议尽量控制在11以内,14属于严重控制不好的。如果再这么长期发展下去,患并发症的风险将相当大。
小糖认为,早餐后的血糖高到这种程度,主要从饮食和药物方面来找原因。首先,早餐吃的食物是不是不对?营养师推荐,糖尿病人吃干不吃稀,也就是说,尽量吃杂粮米饭,而不要吃粥类、面条这样易消化的食物。这类精细食物吃了后,会引起明显的餐后血糖反应,尤其是稀饭配咸菜这种早餐搭配,对糖尿病人来说是致命的。偏偏不巧,很多老糖友早餐都爱吃稀饭馒头咸菜,再来一根油条,这样吃血糖一定会飙升的。
建议糖友们早餐尽量吃杂粮饭、杂粮馒头,杂粮粥也可以适量吃,还可以吃包子,窝窝头,但是油炸的面点就不要吃了。还可以搭配鸡蛋、豆浆、牛奶,这样营养更丰富,也能综合升糖速度。还可以在半上午的时候吃点低糖的水果或者番茄、黄瓜这样的,来补充维生素。
除了饮食影响,药物影响也很重要,很多人认为药物有副作用,坚决不吃药。但是,血糖高的副作用远远比药物副作用大,可以这么说,人体可以承受20年的药物副作用,但绝对承受不了10年的高血糖副作用。所以,该用药时还是得用药,餐后飙到这么高,真的很怀疑是没有按照医嘱用药。如果感觉药物渐渐不管用了,建议及时找医生调药。
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糖尿病患者早餐后及午餐前的血糖是一天中比较难控制的,一方面与清晨对抗胰岛素的各种激素分泌增多有关,可引起血糖升高,还与早餐的食物种类、烹调方式等有关。
一般糖友早餐食物种类有主食、牛奶、鸡蛋、蔬菜、瘦肉等。
有些糖友早餐喜欢喝粥,稀粥由于在胃内排空时间短,消化吸收快,血糖升高也快。所以糖友早晨要少喝粥,粥不要煮得太稀,最好是做成杂粮粥,大米加红豆、薏米、黑米、黑豆等煮粥,而且要搭配蔬菜一起吃,可以降低食物的血糖生成指数。
有些糖友早餐以白馒头、白面包、面条等主食为主,这类主食血糖生成指数较高,可引起餐后血糖快速升高。所以早餐要搭配粗杂粮一起吃,例如选择全麦馒头、全麦面包、红薯等,而且这些主食要和蔬菜、肉类等一起吃。
早餐吃得太多也是引起早餐后血糖升高的原因,即使是血糖生成指数低的食物,摄入过量也会引起早餐后血糖升高,因此要控制好饮食量。
另外,要做好血糖监测,包括空腹及餐后血糖都要经常检测,及时去医院复查,在医生指导下调整用药方案,以控制好血糖。
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