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橙子可以做冰糖葫芦吗？
橙子可以用来制作冰糖葫芦。传统上，冰糖葫芦主要使用山楂果实，将其串在竹签上后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。然而，随着人们对美食的多样化追求，许多人开始尝试使用不同的水果来制作冰糖葫芦，其中橙子就是一种非常受欢迎的替代原料。
使用橙子制作冰糖葫芦的方法与使用山楂基本相同，主要是将橙子串在竹签上，然后熬制糖浆并涂在橙子上。这种橙子冰糖葫芦的味道酸甜可口，既保留了冰糖葫芦的传统风味，又带有橙子的清新香味。
橙子蒸和不蒸的区别？
答橙子蒸和不蒸的区别口感不同。冰糖是甜的,蒸出来的橙子偏甜一些,而盐是咸的,蒸出来橙子偏咸一些,所以冰糖蒸橙子和盐蒸橙子在味道上也会有很大区别。 蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子,主要原料有橙子、食盐。
橙子蒸和不蒸的不同之处在于橙子蒸了之后的口感比较的绵软，而不蒸的橙子则是比较的清甜清脆。
同时橙子经过了蒸煮之后，因为已经糊化比较容易消化和咀嚼，而不争的橙子则需要咀嚼，并且有一定的化渣率。
同时经过蒸煮之后的橙子的维生素已经消失殆尽，主要起到的作用是补充内黄酮和膳食纤维。不蒸的橙子具有新鲜的口感和丰富的维生素。
冰糖炒橙子做法？
1. 把橙子洗净，可以用少许盐把表皮搓洗一下。然后切成碎粒。
2. 然后取干净无油无水的炒锅，把橙粒和冰糖一起倒入炒制，注意不要加油。
3. 大约10分钟左右，待汁水全部炒干就可以了。盛出晾凉。
4. 取两片面包片，在一片上抹少许蜂蜜，然后放上一些炒好的橙粒，再放好另一片就可以食用啦。
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