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拔丝苹果算甜点吗？
拔丝苹果是一道融合了传统和现代的甜点，它以新鲜的苹果为主材料，经过油炸和拔丝等特殊工艺加工而成。这道甜点不仅外形美观，口感也十分出色。
切好的苹果块先油炸，使得表面变得酥脆，接着裹上焦糖，最后再用淀粉糊将每个苹果块紧密包裹，让它们充分吸收糖液。这些步骤看似简单，但需要高度的技巧和耐心，只有掌握好火候，才能让拔丝苹果入口即化。
是甜点
【原料】：苹果350克，白糖150克，花生油750克（实耗75克）。熟芝麻10克，鸡蛋1个，干淀粉150克。
【过程】：
1、将苹果洗净，去皮、心，切成3厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放入苹果块挂糊。
2、锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金***时，倒出沥油。
3、原锅留油25克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅***有粘起丝时，倒入炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再入口，更为香脆。
苹果可以做什么甜品？
奶香苹果饼的做法。
主料:苹果2个，鸡蛋2个，牛奶1袋，面粉适量，白糖适量，黑芝麻适量
1将苹果去皮，切成小块备用
2锅里倒橄榄油烧热，倒入苹果丁和白糖一起炒
3等苹果成金***后撒入芝麻
4将鸡蛋液和牛奶拌匀加入适量面粉搅拌成无颗粒状的面糊倒入锅中煎成员园饼
5取适量炒好馅料铺在饼的四分之一处，然后将饼皮对折两次
6正反面撒芝麻，将其煎成金黄即可
如何制作苹果酒焦糖甜点？
蜜汁***分享一下：
方法一：将拳头大小的苹果切头去壳，每一处肌肤都涂抹上黄油并沾满白糖。烤箱预热150度。烤盘铺上锡纸，刷上黄油并撒白糖。将苹果放入其中保持150度烤35分钟。在烤的过程中炒焦糖，锅中放入白糖，开火后白糖很快就会融化并变色。这时候立马加入室温的黄油（黄油量10G左右）。随后加入白兰地或苹果汁，保持小火熬煮，等到焦糖汁变稠浓之后加入苹果丁，待苹果丁也变深色关火待用。
方法二：
苹果在底部开个四方的口，然后用勺或小刀把核全部去除，但是别顶到头，就是说只有底部是开口的。塞一半黄油，倒一半砂糖装满，接着倒郎姆酒，然后锡箔打底进烤箱180度40分钟即可。40分钟烤出来的苹果酥软如泥，如喜欢吃略硬的别烤那么久。另外也可加肉桂棒，烤出来风味更佳。
贴士：
烤苹果的时间可以自行调节，如果想吃稍微有些嚼头的苹果，可以少烤一会。如果想要苹果泥的口感，那你要烤到40～45分钟。此外，黄元帅和红富士这两种苹果不能用一样的时间烤，因为黄元帅的组织比较软，不耐烤。而红富士属于那种硬脆型的苹果，相对更耐烤一些。所以，烤黄元帅的时间要比红富士少10分钟才行。
到此，以上就是小编对于新品甜品拍照手机测评苹果的问题就介绍到这了，希望介绍关于新品甜品拍照手机测评苹果的3点解答对大家有用。
